残り物クリームシチューリメイクリゾット風

桃的美しき日々 @cook_40034079
残り物のシチューと残り物の冷凍ご飯を美味しく食べる方法を考えました。とてもおいしいのでぜひやってみてね
このレシピの生い立ち
ハンパに残ったクリームシチューがもったいない!
残り物クリームシチューリメイクリゾット風
残り物のシチューと残り物の冷凍ご飯を美味しく食べる方法を考えました。とてもおいしいのでぜひやってみてね
このレシピの生い立ち
ハンパに残ったクリームシチューがもったいない!
作り方
- 1
残り物のクリームシチューは鍋か深いフライパンに入れて温めておく。この時、残り物の量に応じて水分を足しておきます。
- 2
水分は水かお湯でもヨシ、または牛乳でもヨシ!
- 3
残り物のご飯をレンチンして温めて、温めたクリームシチューの鍋に投入。さらに弱火でコトコト温める。
- 4
具がなくてもオッケーですが、少なくなっていたら、冷蔵庫の残り野菜等火が通りやすく切って、投入。
- 5
蓋をしてご飯が充分に水分を吸ったら出来上がり。
- 6
シチュー皿に盛り付け、有れば温泉卵とピザ用チーズでおめかし。お好きなスパイスを振って完成。
コツ・ポイント
この時の追加の具は、ほうれん草とウインナーを入れました。焦げつきやすいので、適時水分を追加してくださいね。
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