CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪-レシピのメイン写真

大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804

あともう一品!欲しい時に存在感もあり野菜も取れる優秀な炒り煮♪我が家の簡単、旨旨レシピです
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時にふと食べたくなる根菜類をたくさん消費したくて作りました♪

あともう一品!欲しい時に存在感もあり野菜も取れる優秀な炒り煮♪我が家の簡単、旨旨レシピです
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時にふと食べたくなる根菜類をたくさん消費したくて作りました♪

もっと読む

大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804

あともう一品!欲しい時に存在感もあり野菜も取れる優秀な炒り煮♪我が家の簡単、旨旨レシピです
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時にふと食べたくなる根菜類をたくさん消費したくて作りました♪

あともう一品!欲しい時に存在感もあり野菜も取れる優秀な炒り煮♪我が家の簡単、旨旨レシピです
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時にふと食べたくなる根菜類をたくさん消費したくて作りました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分〜
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 油 適量
  • 大根 1本
  • 人参 2本
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 水 500cc
  • 彩りにインゲンや豆苗など 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は少し小さめ(唐揚げ用なら4分の1くらいのサイズ)の大きさにカットします。

  2. 2

    煮込み用の鍋に油をひき、温まったら鶏肉を入れて炒め、色が変わったら火を弱め、お酒、醤油、砂糖をいれて更に炒める

    • 大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪作り方2写真
  3. 3

    大根は縦に半分1.5センチくらいの厚さに、にんじんは乱切りにしたら2の鍋に入れ、水、白だしを投入。

    • 大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらアクを取り除き、蓋をして20 分、中弱火で煮ます。火を止めたらそのまま放置。大根に味が染みます

  5. 5

    完成♪インゲンなど飾ってください今回は豆苗です♪

    • 大根とにんじんの鶏肉の炒り煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

先に鶏肉に味を入れるのがポイントです♪優しい味でもうまうまの炒り煮です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804
2020/10/14 04:29に公開
3人家族&シェルティ♂8歳です。家族全員好き嫌いなし!スポーツインストラクターの私を筆頭に家族全員筋トレしているのでカロリーと塩分は控えめにしています。つくれぽを書いていただきまして本当にありがとうございます♫お返しのコメントができなくなり残念です。。これからも自己流ではありますが美味しいレシピを提供していきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒り煮 大根 豆苗 いんげん にんじん 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 6/5
  2. シュレッドチーズをパラパラに冷凍する裏技
  3. DK弁当 2026.6.5(金)
  4. メロン寒天ケーキ 七夕やバースデーに。
  5. なすとズッキーニのミートソース♡
  1. いくらほぐし最速 塩漬け醤油漬け
  2. 湯煎で簡単美味しいローストビーフ丼!
  3. 我が家の絶品♪焼き鳥丼!
  4. ナスとトマトとひき肉の味噌炒め
  5. リュウジさんの至高の無水肉じゃが
  6. Burrito in a Jar
  7. Baked Tortellini with Ricotta and Mozzarella cheese 🧀
  8. Overnight Oats
  9. Rosemary Chicken Thighs w Roasted Grapes and Smashed Parsnips
  10. Cilantro Lime Rice
  1. ちょー簡単♡塩こんぶアボカド♡
  2. 93旦那弁当
  3. 鮭フレークと小松菜のクリームスパゲティ
  4. いつまでも柔らかい♡南瓜レーズン蒸しパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21239646
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close