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お馬さん的キンピラ-レシピのメイン写真

お馬さん的キンピラ

天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
京都(生まれ育ちは東京)

馬が大好きな人参を使った、お弁当にぴったりの常備菜です!
七味を使うのでちょっぴり大人の味です。
おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
昭和時代のお弁当の本にあったレシピをアレンジしました。

馬が大好きな人参を使った、お弁当にぴったりの常備菜です!
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お馬さん的キンピラ

天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
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馬が大好きな人参を使った、お弁当にぴったりの常備菜です!
七味を使うのでちょっぴり大人の味です。
おつまみにもどうぞ!
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昭和時代のお弁当の本にあったレシピをアレンジしました。

馬が大好きな人参を使った、お弁当にぴったりの常備菜です!
七味を使うのでちょっぴり大人の味です。
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材料

作りやすい分量
  1. 人参 2本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 水 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 七味 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

  2. 2

    調味料と水を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、人参を強火で炒める。

  4. 4

    混ぜておいた調味料と水を加えて七味を振り、水気が飛ぶまで炒めれば完成!

コツ・ポイント

強火でサッと炒めましょう!

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天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
2023/02/05 11:52に公開
京都(生まれ育ちは東京)
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています(マジで!)出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日~4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定!米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です!スマホとデジカメが無くて新規投稿できず(泣)何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします!
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