CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビビンバ風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビビンバ風-レシピのメイン写真

ビビンバ風

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

お腹にやさしくなるように刺激を少なくしました。

何回かリピートしています。
このレシピの生い立ち
いただいたレシピを、低フォドマップに近づけようとしました。

我が家の牛肉レシピの中では、現在、一番人気です。

お腹にやさしくなるように刺激を少なくしました。

何回かリピートしています。
このレシピの生い立ち
いただいたレシピを、低フォドマップに近づけようとしました。

我が家の牛肉レシピの中では、現在、一番人気です。

もっと読む

ビビンバ風

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

お腹にやさしくなるように刺激を少なくしました。

何回かリピートしています。
このレシピの生い立ち
いただいたレシピを、低フォドマップに近づけようとしました。

我が家の牛肉レシピの中では、現在、一番人気です。

お腹にやさしくなるように刺激を少なくしました。

何回かリピートしています。
このレシピの生い立ち
いただいたレシピを、低フォドマップに近づけようとしました。

我が家の牛肉レシピの中では、現在、一番人気です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 牛肉 モモ オージービーフ 塊をカット 生姜すり下ろし1.6g 醤油16g 酒4 砂糖3gと、和え20分おく 240g
  • 人参 細切り 柔らかく茹でる 塩少々を振っておく 80gくらい
  • 白菜や大根 千切り 茹でる 塩少々振っておく 柔らかい部分を使うとお腹に優しい  80gくらい
  • ※モヤシが食べられる人は、白菜を一部モヤシに変更しても、よいです。 -
  • 小松菜やほうれん草 茹でて灰汁を抜く 1/2〜1袋
  • ※好みで炒りゴマをふりかけて。 少々
  • お腹が丈夫な家族は、もう少し味を濃くするために下記のタレをかけてもOKです 合わせて煮て下さい
  • 水 24g
  • 味噌 5~15g お好みで
  • しょう油 6g
  • 酒 5g
  • 砂糖 11g
  • 辛い物が好きな方だけ 豆板醤 0.3g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉を炒める。

    肉から水分が出てきたら、フライパンの空いたスペースで、水分と野菜をからめ野菜にも肉の味を行き渡らせる。

    • ビビンバ風作り方1写真
  2. 2

    お皿にもりつけて完成。

    • ビビンバ風作り方2写真
  3. 3

    献立例

    大根のバージョン。
    米粉麺入りの、スープと合わせて。

    • ビビンバ風作り方3写真
  4. 4

    その後 写真

    大根 人参 小松菜 水菜 バージョン。

    • ビビンバ風作り方4写真

コツ・ポイント

脂肪の少ないオージービーフがお腹に優しいです。

ただし炒めすぎると、硬くなりますので、気を付けて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2020/10/25 04:17に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
もっと読む

このレシピのキーワード

ビビンバ 大根 牛肉 白菜 もやし 小松菜 にんじん ふりかけ ほうれん草 もも 酒 味噌 ビーフ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 辛味たっぷりでも甘味も、水ナスで麻婆なす
  2. 鶏肉🐓とじゃがいも🥔のガーリック🧄炒め😃
  3. ラグビー小僧のお弁当260615
  4. 豆腐だけの純豆腐
  5. よもぎ味の信玄餅風
  1. 簡単めし!豚ひき肉とニラのスタミナ丼
  2. こねない手が汚れない簡単ほったらかしパン
  3. キャベツとベーコンのペペロンチーノ
  4. 簡単糖質オフ☆甘辛こんにゃく★
  5. 具沢山入り塩鮭の粕汁
  6. Japanese style fried chicken with Soy sauce, ginger and garlic
  7. Apple Cinnamon Oatmeal Muffins
  8. 1-2-3 Pot Roast
  9. Margherita Pizza
  10. Simple stovetop Mac & Cheese
  1. キノコと根菜のお味噌汁
  2. 名もないパスタ①
  3. 菊の花のパウンドケーキ
  4. しらすふりかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21298366
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close