濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ

口当たり神 @cook_40385262
チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ型があるから。
濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ
チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ型があるから。
作り方
- 1
【準備】
•バター、卵はといて常温に戻す。
•薄力粉、ココアパウダー、
ベーキングパウダーはふるって
おく - 2
•型にクッキングシートをしく。
•チョコレートは刻む。 - 3
オーブン180℃35分で予熱する。
- 4
ボウルにバターをいれてクリーム状になるまで混ぜる。
- 5
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
- 6
溶き卵を3回に分けて入れよく混ぜる。
★たまごはバターと同じくらいの温
度にすると分離しにくい。 - 7
チョコをレンジで600W1分くらいで溶かす。
★チョコを溶かす時ラップをした方がいい。 - 8
★予熱中なので湯煎で溶かしておく
といいかも。 - 9
⑥に溶かしたチョコを入れて混ぜる。
- 10
ふるった薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて切るようにヘラで混ぜる。
- 11
型に生地をいれる。
- 12
オーブン180℃35分で焼く。
(自分は4分前に取り出した。)
★焦げないように見張っておく!! - 13
実は同じ日に作りました。
ぜひノーマルの方もご覧ください!
コツ・ポイント
温度が高くて焦げやすいので見張っててください。不安を感じるようなら温度を下げてながくしてもいいかも!
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