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濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ
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濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ

口当たり神
口当たり神 @cook_40385262

チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ型があるから。

チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ型があるから。

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濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ

口当たり神
口当たり神 @cook_40385262

チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
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チョコが濃厚でノーマルよりもしっとりでパサつきなくてとっても美味しいです!!
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材料

18㎝型
  • バター 100g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 70g
  • チョコレート 80g
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作り方

  1. 1

    【準備】
     •バター、卵はといて常温に戻す。
     •薄力粉、ココアパウダー、
      ベーキングパウダーはふるって
      おく

  2. 2

    •型にクッキングシートをしく。 
    •チョコレートは刻む。 

  3. 3

    オーブン180℃35分で予熱する。

  4. 4

    ボウルにバターをいれてクリーム状になるまで混ぜる。

  5. 5

    砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  6. 6

    溶き卵を3回に分けて入れよく混ぜる。
    ★たまごはバターと同じくらいの温
     度にすると分離しにくい。

  7. 7

    チョコをレンジで600W1分くらいで溶かす。
    ★チョコを溶かす時ラップをした方がいい。

  8. 8

    ★予熱中なので湯煎で溶かしておく
     といいかも。

  9. 9

    ⑥に溶かしたチョコを入れて混ぜる。

  10. 10

    ふるった薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて切るようにヘラで混ぜる。

  11. 11

    型に生地をいれる。

  12. 12

    オーブン180℃35分で焼く。
    (自分は4分前に取り出した。)
    ★焦げないように見張っておく!!

  13. 13

    実は同じ日に作りました。
    ぜひノーマルの方もご覧ください!

    • 濃厚しっとり!チョコパウンドケーキ作り方13写真

コツ・ポイント

温度が高くて焦げやすいので見張っててください。不安を感じるようなら温度を下げてながくしてもいいかも!

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口当たり神
口当たり神 @cook_40385262
2023/02/12 14:02に公開
自分が作ったお菓子で成功したお菓子を載せていきます。 投稿頻度はばらつきがあります。写真は加工しているように見えますが全くしていません!!たくさんのつくれぽありがとうございます!! 返信はできませんが載せてよかったって思います。しっかり見てますのでたくさんお待ちしてます!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター 薄力粉 卵 チョコレート

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