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バレンタインに★チョコレートクッキー
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バレンタインに★チョコレートクッキー-レシピのメイン写真

バレンタインに★チョコレートクッキー

めいふぁん
めいふぁん @cook_40023547

バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。

バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
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娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。

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バレンタインに★チョコレートクッキー

めいふぁん
めいふぁん @cook_40023547

バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。

バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
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娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。

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材料

16個分
  • ◎アーモンドパウダー 20g
  • ◎ココアパウダー 10g
  • ◎薄力粉 90g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ1
  • ◎自然塩 4つまみ
  • 卵 1個
  • てんさい糖 大さじ3
  • サラダ油 大さじ4
  • 板チョコレート(ブラック) 2枚
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作り方

  1. 1

    ・オーブンを200℃に予熱開始する。
    ・◎の粉類→ボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
    ・チョコレートを刻む。

  2. 2

    別のボウルに、卵、てんさい糖を入れて1分くらい泡立て器で混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    1の粉類のボウルに2の液体を入れ、刻んだチョコレートも入れてゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    整形して厚さを1cm位にして、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。
    200℃に予熱のできたオーブンに入れ11分位焼く。

  5. 5

    焼けたらすぐにオーブンから出してケーキクーラーの上で冷ます。

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって異なるので、調整してください。

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めいふぁん
めいふぁん @cook_40023547
2023/02/10 22:46に公開
■三姉妹の母です。■レシピは随時見直しし、より美味しくなるように更新していきます。■つくれぽ、いつも嬉しく拝見しています。
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このレシピのキーワード

チョコクッキー ココア 薄力粉 卵 板チョコ

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