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簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪
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簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪-レシピのメイン写真

簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪

京たまご
京たまご @kotama12

きのこ類はレンジで蒸すだけなので簡単です!
きのこの旨味が美味しいマリネです!
5分もあれば作業は終わり♪あとは冷やすだけ!
簡単マリネをどうぞ♪

きのこ類はレンジで蒸すだけなので簡単です!
きのこの旨味が美味しいマリネです!
5分もあれば作業は終わり♪あとは冷やすだけ!
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京たまご
京たまご @kotama12

きのこ類はレンジで蒸すだけなので簡単です!
きのこの旨味が美味しいマリネです!
5分もあれば作業は終わり♪あとは冷やすだけ!
簡単マリネをどうぞ♪

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きのこの旨味が美味しいマリネです!
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材料

2人分
  • トマト大 1個
  • しめじ 1/2個
  • 椎茸 2個
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●オリーブ油 大さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    トマトは小さめの一口サイズに切ります。

    • 簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきをきってほぐします。椎茸はスライスします。600wのレンジに1分かけます。様子を見て蒸せてなければもう少し

    • 簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪作り方2写真
  3. 3

    きのこの粗熱がとれたら、軽く水気をキッチンペーパーで取り除いて、●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • 簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪作り方3写真
  4. 4

    完成です!

    • 簡単!トマト・しめじ・椎茸のマリネ♪作り方4写真

コツ・ポイント

・トマトの大きさはお好みで大丈夫です。もし柔らかすぎたら大きめに切った方がいいので

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/09/11 01:33に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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