ウインナーは半分に切って、切り込みを入れる。たまごは砂糖、めんつゆ、水を混ぜてよくかき混ぜる。

☆ナス、ピーマンは食べやすい大きさに切る。ナスは火が通りやすいよう薄めか、大きめならレンジで30〜1分加熱しておく。

☆の調味料を合わせておく。フライパンにごま油適量を入れ、ナス、ピーマンを炒める。

ナスとピーマンがしんなりしたら、火を止めてから☆の調味料を入れてからめる。

たまご焼きを作り、ウインナーを焼く。市販品の白身魚のパン粉焼きは少量の油で揚げ焼きする。

市販品の焼売はレンジ加熱する。さつまいもはしっかり濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包みレンジ加熱する。

おかずを冷ましてから詰める。