混ぜるだけで失敗なし◎チーズケーキ

混ぜるだけで失敗なし◎チーズケーキ

はっちょうまゆこ @cook_40227166

生クリーム不使用！だからいつでも作れちゃう^_^
混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。

生クリーム不使用！だからいつでも作れちゃう^_^
混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
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混ぜるだけで失敗なし◎チーズケーキ

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生クリーム不使用！だからいつでも作れちゃう^_^
混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
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混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
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材料

クリームチーズ（常温にもどす） 200g
卵 2個
砂糖 50g
小麦粉大さじ1
※あれば、ビスケット 3枚

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作り方

1

チーズを、柔らかくなるまでこねる。
2

柔らかくなったチーズに、卵を1つずつ入れて、よく混ぜる。
3

②に砂糖を入れて、よく混ぜる。
4

③に小麦粉を入れて、よく混ぜる。小麦粉は、ふるいながら入れると◎！
5

型にクッキングシートをひき、粉々につぶしたビスケットをひく。
※なければ無しでOK！
6

④を静かに⑤に流し入れる。
7

220度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
焼き上がりはプルプルのままでOKです！
8
粗熱をとったらラップをし、一晩冷蔵庫で寝かせて完成！

コツ・ポイント

とにかくよくこねる！混ぜる！
子どもと作るスイーツにもぴったりです^_^

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はっちょうまゆこ @cook_40227166

2023/02/19 01:09に公開

愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)