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ひとくちモッツァレラdeみたらし団子風♪
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ひとくちモッツァレラdeみたらし団子風♪-レシピのメイン写真

ひとくちモッツァレラdeみたらし団子風♪

359
359 @cook_40224469

ひとくちサイズのモッツァレラチーズを串刺しにして、めんつゆで作ったタレを絡めました♪
このレシピの生い立ち
ひとくちモッツァレラが白玉団子に見えたので相性の良いめんつゆでタレを作ってみました♪モッツァレラをめんつゆに漬け置きするレシピが有名ですがめんつゆにトロミをつけることによってしっかり絡みついて漬け込む時間は不要に✨時短で美味しく♪

ひとくちサイズのモッツァレラチーズを串刺しにして、めんつゆで作ったタレを絡めました♪
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ひとくちサイズのモッツァレラチーズを串刺しにして、めんつゆで作ったタレを絡めました♪
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ひとくちモッツァレラが白玉団子に見えたので相性の良いめんつゆでタレを作ってみました♪モッツァレラをめんつゆに漬け置きするレシピが有名ですがめんつゆにトロミをつけることによってしっかり絡みついて漬け込む時間は不要に✨時短で美味しく♪

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材料

  • ひとくちモッツァレラ 1パック分
  • 水 50g(50cc)
  • めんつゆ 20g(20cc)
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズは水を切って串に刺しておきます。

  2. 2

    小鍋に水、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜながら火にかけます。ぶくぶくしたらすぐに火を止めトロミがついたか確認してください。

  3. 3

    串に刺したモッツァレラチーズにタレをかけて完成です。

    タレをたっぷり絡めて召し上がってください。わさびをつけても◎

コツ・ポイント

タレは火にかけたらすぐにトロミがつくので目を離さないようにしてください。

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359
359 @cook_40224469
2023/02/23 06:58に公開
家族が作ってくれたお米、お茶、野菜などを日々美味しくいただいています。全てに感謝✨
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 片栗粉 モッツァレッラ・チーズ

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