魚肉ハムを縦に４つに切ってから１ｃｍ弱で切ります。酒のつまみなので数が多い方がいいと思うのです

フライパンで炒めます。油をひかないで大丈夫。焦げ目がつくまで炒めます。

ブレンドスパイスをたくさんかけましょう。酒のつまみなので強めでいいよね。

ある程度炒めたら、溶けるチーズをひとつかみ。（ひとつまみではないよ）のせてちょっととけるまで待ちます。

少し溶けたら皿にうまく盛れば出来上がり。ちょっとまだらでもいいじゃないか。