鶏もも肉の辛さ軽めのタンドリー風炒め

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カレー粉の辛さを押さえた、辛さ軽めのタンドリーソース。フライパンで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○タンドリーチキンのレシピ。
※タンドリーチキンのバリエーションは…
●コロコロ☆タンドリーチキン
レシピID : 20199357
●カレー粉タンドリー☆一口タンドリーチキン
レシピID : 20352646

鶏もも肉の辛さ軽めのタンドリー風炒め

カレー粉の辛さを押さえた、辛さ軽めのタンドリーソース。フライパンで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○タンドリーチキンのレシピ。
※タンドリーチキンのバリエーションは…
●コロコロ☆タンドリーチキン
レシピID : 20199357
●カレー粉タンドリー☆一口タンドリーチキン
レシピID : 20352646

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材料

1〜2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. セリ(乾燥) 小さじ1/3
  4. 塩・胡椒 各小さじ1/4
  5. タンドリーソース
  6. カレー粉 小さじ1
  7. ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
  8. 塩・胡椒 各小さじ1/3
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切り分ける。
    □カレー粉、塩・胡椒、砂糖、ヨーグルトを加え混ぜる。

  2. 2

    ○フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
    ○鶏肉を入れ、フタをして4分前後焼く。

  3. 3

    ○フタをとり、焼き面を変え、4分ほど焼く。

  4. 4

    ○器にとる。
    ○塩・胡椒、パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みでニンニク、生姜、ケチャップ等加えてみて下さい。

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