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万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼
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万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼-レシピのメイン写真

万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼

Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699

豚キムチもいいけど牛肉でキムチ丼も!お好みのキムチと焼肉のタレで自分流の味付けを。
このレシピの生い立ち
豚が無く牛肉を使って作りました。牛肉もなかなかです。

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万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼

Miiyasusho
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材料

1人分
  • 牛肉薄切り 70g
  • 玉葱 1/2
  • キムチ(7セブン) 80g
  • 長葱 10cm
  • ごま油 大さじ1弱
  • 焼肉のたれ黄金の味中辛 大さじ1〜2
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 卵黄 1個
  • ごま 適量
  • 青葱 適量
  • ご飯 丼1膳分
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ軽く玉葱を炒めます。牛肉を入れ色が変わるまで炒める。

    • 万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼作り方1写真
  2. 2

    キムチと小口切りした長葱・ニンニクチューブを入れ更に炒めます。

    • 万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼作り方2写真
  3. 3

    焼肉のたれを入れ炒めたら丼にご飯を入れその上のせます。卵黄が有ればのせゴマなどパラパラと振ったら出来上がりです。

    • 万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼作り方3写真
  4. 4

    • 万能焼肉のたれで牛肉キムチ丼作り方4写真

コツ・ポイント

焼肉のたれを入れたら強火でサッサっと!

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Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699
2023/02/27 11:44に公開
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 牛スライス キムチ ゴマ 玉ねぎ ご飯 青ネギ 卵黄 長ネギ

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