サーモンと野菜のハーブ焼き

Name: サーモンと野菜のハーブ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 200g; じゃが芋 100g; さつま芋 60g; セロリ 2/3本; ピーマン 1/2; パプリカ(赤) 1/4; パプリカ(黄) 1/4; ブロッコリー 1/2房; にんにく ひとかけ; ★☆オリーブオイル ★大さじ1(野菜用) ☆小さじ1(サーモン用); ★☆ドライローズマリー ★小さじ1(野菜用) ☆小さじ1/4(サーモン用); ★☆ドライタイム ★小さじ1/2(野菜用) ☆一つまみ (サーモン用); ★☆塩 ★小さじ1(野菜用) ☆小さじ1/2(サーモン用); ★☆こしょう ★小さじ1/2(野菜用) ☆小さじ1/4(サーモン用)

TOKO乳アレルギー @cook_40117573

切って混ぜて焼くだけです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を消費したくて作りました。

サーモンと野菜のハーブ焼き

TOKO乳アレルギー @cook_40117573

切って混ぜて焼くだけです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を消費したくて作りました。

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材料

サーモン 200g
じゃが芋 100g
さつま芋 60g
セロリ 2/3本
ピーマン 1/2
パプリカ(赤) 1/4
パプリカ(黄) 1/4
ブロッコリー 1/2房
にんにくひとかけ
★☆オリーブオイル ★大さじ1(野菜用)　　　　　☆小さじ1(サーモン用)
★☆ドライローズマリー ★小さじ1(野菜用)　　　　　☆小さじ1/4(サーモン用)
★☆ドライタイム ★小さじ1/2(野菜用)　　　　☆一つまみ (サーモン用)
★☆塩 ★小さじ1(野菜用)　　　　　☆小さじ1/2(サーモン用)
★☆こしょう ★小さじ1/2(野菜用)　　　　☆小さじ1/4(サーモン用)

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作り方

1
じゃが芋やさつま芋をさいの目に切って電子レンジで少し柔らかくしておく。
2
他の野菜をさいの目に切る。
3

ニンニクをみじん切りにする。
4
全ての野菜とニンニクをボールに入れ★印の調味料で混ぜる。
5
4をクッキングシート2/3に重ならないようにおきます。
6
サーモンをさいの目に切る。
7
コストコの冷凍サーモンを使いました。
8
野菜を混ぜたボールにサーモンを入れ☆印の調味料で混ぜる。
9
クッキングシートの空いている場所に重ならないようにおき210度に予熱されたオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

野菜やサーモンは重ならないようにしてください。

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つくれぽ

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TOKO乳アレルギー @cook_40117573

2020/11/23 04:47に公開

アメリカ在住の主婦。我が家の簡単！乳・ナッツアレルギー対応レシピをアップしてます。とにかくシンプル&時短を目指してます！娘が乳製品・ナッツアレルギーです。ブログ書いてます。宜しければ遊びに来て下さい☆https://ameblo.jp/hevenlyhost/料理動画も始めました。☆https://bit.ly/3oswZxu

このレシピのキーワード

セロリさつま芋サーモンパプリカピーマンじゃがいもブロッコリーにんにく

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