鮭の塩みりん漬け焼き

鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
メス鮭でも、美味しい鮭の塩焼きが出来ました。
このレシピの生い立ち
今時期の鮭の塩焼きは、焼くと身が乾いてパサパサします。めんつゆ漬けや塩こうじ漬けだと美味しく頂けます。今回は買い置きの塩こうじがなかったので、みりんと酒と塩で漬けてみました。美味しかったです。試してみて下さい。
鮭の塩みりん漬け焼き
メス鮭でも、美味しい鮭の塩焼きが出来ました。
このレシピの生い立ち
今時期の鮭の塩焼きは、焼くと身が乾いてパサパサします。めんつゆ漬けや塩こうじ漬けだと美味しく頂けます。今回は買い置きの塩こうじがなかったので、みりんと酒と塩で漬けてみました。美味しかったです。試してみて下さい。
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