最近レンコンが安いので、少ない材料で簡単にできるメニューを考えてみました。顆粒だしとお酢で意外に深い味わいです(^-^)
このレシピの生い立ち
意外と（ほぼ）レンコンだけを使ったサラダのレシピがないなぁと思って作ってみました。自分の備忘も兼ねてアップします。