作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でときほぐす。
砂糖を入れて、もったりするまでよく混ぜる。メープルシロップも入れて混ぜる。 - 2
②のボウルに☆を振るい入れ、ゴムベラで混ぜる。溶かしバターを入れて混ぜます。
- 3
ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
- 4
型にバター(分量外)を塗ります。その上から粉振るいで粉を、まんべんなくまぶす。余分な粉をたたき落とします。
- 5
スプーンで型に流し入れる。
200℃に予熱したオーブンで10分焼きます。 - 6
焼けたら型から外し、網の上で冷まします。
粗熱がとれたらラップしてください。
コツ・ポイント
温度と時間は調整してください。
一晩置くと更に美味しいです♡
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