CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
米粉でカリカリ☆海苔から揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
米粉でカリカリ☆海苔から揚げ-レシピのメイン写真

米粉でカリカリ☆海苔から揚げ

いづみうな
いづみうな @izumiuna

米粉活用！！
むね肉でもジューシーで、衣がカリカリですよ♪
このレシピの生い立ち
米粉を沢山いただいたのでから揚げに使ってみたらおせんべいみたいな香ばしさが出てとっても美味しい！
衣が美味しく感じるように何度も試作しました。

米粉活用！！
むね肉でもジューシーで、衣がカリカリですよ♪
このレシピの生い立ち
米粉を沢山いただいたのでから揚げに使ってみたらおせんべいみたいな香ばしさが出てとっても美味しい！
衣が美味しく感じるように何度も試作しました。

もっと読む

米粉でカリカリ☆海苔から揚げ

いづみうな
いづみうな @izumiuna

米粉活用！！
むね肉でもジューシーで、衣がカリカリですよ♪
このレシピの生い立ち
米粉を沢山いただいたのでから揚げに使ってみたらおせんべいみたいな香ばしさが出てとっても美味しい！
衣が美味しく感じるように何度も試作しました。

米粉活用！！
むね肉でもジューシーで、衣がカリカリですよ♪
このレシピの生い立ち
米粉を沢山いただいたのでから揚げに使ってみたらおせんべいみたいな香ばしさが出てとっても美味しい！
衣が美味しく感じるように何度も試作しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３～４人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ●しょうが（すりおろし） 30グラム
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ１と２分の１
  5. ●しょうゆ 大さじ2
  6. ●鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
  7. ●卵 1個
  8. 米粉 150グラム
  9. 青のり 3グラム
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    むね肉を食べやすい大きさに切って大き目のポリ袋に入れる。

  2. 2

    ●の調味料を①の袋に全部入れてよく揉みこみ、鶏肉に水分を吸わせる。
    それを１時間以上置いてなじませる。

  3. 3

    ②に米粉の半量と青のりを入れて全体に馴染ませる。
    この時の衣は糊状です。

  4. 4

    残りの米粉を入れて袋をよく振る。
    こうすると小さな粉の塊が出てくるのでそれも満遍なくお肉に絡ませる。

    • 米粉でカリカリ☆海苔から揚げ作り方4写真
  5. 5

    １７０度くらいの揚げ油できつね色になるまで両面揚げて完成！

    • 米粉でカリカリ☆海苔から揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

鶏むね肉は鶏もも肉に比べて淡白な味なので、たっぷりのしょうがと青のりで香りを足しています。

米粉の２回使いで衣がカリッカリになりとっても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いづみうな
いづみうな @izumiuna
2023/04/02 07:38に公開
北海道在住５人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています！ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ（https://www.instagram.com/izumiuna）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  2. コクうま◎ブロッコリーの練りごま和え
  3. 炊飯器で簡単ローストビーフ
  4. 栄養満点⭐︎ニラマグロの玉とじスープ💕
  5. 手作り紅茶
  1. 胃に優しい◎豆腐とカニカマの卵とじ
  2. 袋で混ぜるだけ！塩昆布きゅうり
  3. 長ネギ(青い部分)大量消費★米粉チヂミ
  4. 【炊飯器】簡単シンガポールチキンライス
  5. もやし、小松菜、ツナ缶で簡単レンジ副菜！
  6. Desserts🥇Mini Pineapple Upside Down Cakes By (Jerr)
  7. 🥇Cajun Blackened Salmon By (Jerr)
  8. The Best Brownie Recipe
  9. Desserts-🥇Sundae-Strawberry By (Jerr)
  10. Ginger Garlic Naan Bread
  1. 黒豆のマスカルポーネ和え
  2. 夏みかん★チーズケーキ
  3. 茄子の柚子胡椒サラダ
  4. 春ピクニックに焼きサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21430207
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close