だし巻き卵に甘酒！？甘酒入り卵焼き

Name: だし巻き卵に甘酒！？甘酒入り卵焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; エーコープ米こうじの甘酒 50ｍｌ; だしの素(粉末) 小さじ１; サラダ油 適量; 大根おろし お好みで

エーコープマーク品 @cook_40221872

甘酒は砂糖代わりに料理にも使えます！
このレシピの生い立ち
甘酒を料理にも！甘酒のアレンジレシピを考えてみました。砂糖代わりの甘み付けに、と思うと簡単に取り入れることができそうです♪

だし巻き卵に甘酒！？甘酒入り卵焼き

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材料

卵 2個
エーコープ米こうじの甘酒 50ｍｌ
だしの素(粉末) 小さじ１
サラダ油適量
大根おろしお好みで

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作り方

1

卵をボールに割りほぐしておく。
2

１に甘酒、だしの素を入れ、よく混ぜる。
3

卵焼き用のフライパンに油をひいて中火にかけ、通常の卵焼きと同じように焼く。
4

お好みの大きさに切り、大根おろしなどを添えて完成！

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つくれぽ

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エーコープマーク品 @cook_40221872

2021/03/08 10:52に公開

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このレシピのキーワード

卵焼きだし巻き卵大根おろし卵甘酒米麹

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