ネギ塩ごま油ソース香る鰯ソテー>゜))彡
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
魚 >゜)))彡魚〜魚。魚を食べる♪～と♪
頭、頭、頭♪～頭が良く成る～♪
お魚を食卓に推進
魚介おかず
このレシピの生い立ち
鰯が安かったのと定番の照り焼きを
ネギたっぷり塩ゴマ油で仕上げて
みました♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪人(´∀｀ )♪
ネギ＆ゴマ油が香る
風邪予防、喉ケア美容＆健康にもGoodです★魚料理は血液もサラサラにしてくれます★
#魚料理
ネギ塩ごま油ソース香る鰯ソテー>゜))彡
魚 >゜)))彡魚〜魚。魚を食べる♪～と♪
頭、頭、頭♪～頭が良く成る～♪
お魚を食卓に推進
魚介おかず
このレシピの生い立ち
鰯が安かったのと定番の照り焼きを
ネギたっぷり塩ゴマ油で仕上げて
みました♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪人(´∀｀ )♪
ネギ＆ゴマ油が香る
風邪予防、喉ケア美容＆健康にもGoodです★魚料理は血液もサラサラにしてくれます★
#魚料理
アプリでひらく作り方
- 1
3尾使用
2尾は冷凍ストック別日の
夫婦ランチに使用します。
手開レシピID: 19789079レシピID:19828149 -
- 2
★今回の鰯は手開きにして
皮付き使用★
鰯は→→→身から焼きます
【身が崩れ易いので】 -
- 3
次に皮面を焼いて
お皿に盛り付けます。 -
- 4
お皿には
副菜を加えてΣp[【◎】]ω・´) -
- 5
鰯を取り出したフライパンに
葱を加え香り良く炒めます。 -
- 6
仕上げに鰯に掛けて出来上がりε=(ﾉ･∀･)ﾂ★
-
- 7
大人は針生姜わ天盛り
します。
大人用→盛り付けΣp[【◎】]ω・´)写真。 -
- 8
同上Σp[【◎】]ω・´)写真。
-
- 9
子供用
盛り付けΣp[【◎】]ω・´)写真。 -
コツ・ポイント
鰯は特に焼く時に身が崩れ易いので
身から焼き→皮を最後に焼いて
鰯を取りだしたら
そのままのフライパンで
葱＆ゴマ油ソースを仕上げます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529677
