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ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー
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ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー-レシピのメイン写真

ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

ゼリー作りにハマっています。まだまだ試行錯誤中ですが、今回は初のずんだあんを使ってみました。
このレシピの生い立ち
出来合いのずんだあんが残っていたので、ミルクゼリーの底に入れてみました。

ゼリー作りにハマっています。まだまだ試行錯誤中ですが、今回は初のずんだあんを使ってみました。
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出来合いのずんだあんが残っていたので、ミルクゼリーの底に入れてみました。

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ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

ゼリー作りにハマっています。まだまだ試行錯誤中ですが、今回は初のずんだあんを使ってみました。
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出来合いのずんだあんが残っていたので、ミルクゼリーの底に入れてみました。

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出来合いのずんだあんが残っていたので、ミルクゼリーの底に入れてみました。

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材料

ゼリーカップ5個分
  • ずんだあん(市販のもの) 小さじ5
  • 牛乳 100cc
  • クックゼラチン 5g
  • 砂糖(今回きび砂糖) 大さじ4
  • 豆乳(調整豆乳) 350cc
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作り方

  1. 1

    あらかじめ、ずんだあんをゼリーカップの底に各小さじ1ずつ入れておく。

    • ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れた牛乳に、クックゼラチンと砂糖を入れ、よく混ぜ、そのまま1分ほどレンチンして、よく溶かす。

  3. 3

    溶けたらそこに豆乳を入れよく混ぜる。ゼラチンが溶け残ってしまったらまた少しレンチンして溶かしてください。

    • ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー作り方3写真
  4. 4

    (3)をゼリーカップに均等に注ぐ。

    • ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で2.3時間以上置いて、ゼリーが固まったら出来上がり

    • ふるふる◎ずんだあん入り豆乳ミルクゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖はお好みのものをどうぞ。また、仕上がりは、わたし好み、ゆるめのふるふるです。

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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
2023/06/04 05:11に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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このレシピのキーワード

ゼリー 豆乳 ゼラチン 牛乳 調整豆乳

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