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レシピ2

うれまゆ
うれまゆ @cook_40071281

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焼いた鶏肉も美味しいのですが、煮た鶏肉もオススメです。

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材料

  • 鶏肉 2枚
  • 下味革命 もろみのチカラ 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ2.
  • みりん 大さじ2
  • 水 400cc
  • ニンニク 1片
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉はタレが染み込むように、全体にフォークで穴を開けておく

  2. 2

    圧力鍋に調味料と鶏肉を入れ、10分煮る。蓋をあけて、汁にとろみがでるまで、煮からめる。

  3. 3

    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

煮るだけで、簡単にできますよ。煮豚の鶏肉バージョンです。

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うれまゆ
うれまゆ @cook_40071281
2023/06/09 11:18に公開
子育て奮闘中の2児のママです。食べるの作るの大好き!! 気軽に外食はできなくなりましたが・・・子供の笑顔に癒される日々です。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 酒

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