簡単♡豚ひき肉と白菜ともやしのあんかけ
やきそばの上にかけたり、ご飯に乗せたり♡
なんでも合います♡
このレシピの生い立ち
家にある調味料で♡
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家にある調味料で♡
白菜をお好みの大きさに切って水にさらす。
フライパンにごま油をひいて熱し、
強火よりの中火で豚ひき肉を炒める。
全体的に火が通ったら酒を加えてある程度炒めたら、
白菜を加え、蓋を乗せて5分程待つ。
白菜がしんなりしてきたらもやしを加えて、
再度蓋を乗せ、5分。
そこに醤油・オイスターソース・味覇・塩コショウをして全体的に混ぜる。
最後にラー油をかけて混ぜたら完成です♡
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