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サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)
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サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)-レシピのメイン写真

サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

簡単に作れるので…箸休めにピッタリ❣梅干しの酸味と鰹節の風味が効いてサッパリ美味しい簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがオクラを買ってきて そのまま放置❣私が使っちゃいました(๑´ლ`๑)
胡瓜も 美味しいけど ネバネバのオクラも最高♬

簡単に作れるので…箸休めにピッタリ❣梅干しの酸味と鰹節の風味が効いてサッパリ美味しい簡単レシピです♡
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胡瓜も 美味しいけど ネバネバのオクラも最高♬

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サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

簡単に作れるので…箸休めにピッタリ❣梅干しの酸味と鰹節の風味が効いてサッパリ美味しい簡単レシピです♡
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旦那ちゃんがオクラを買ってきて そのまま放置❣私が使っちゃいました(๑´ლ`๑)
胡瓜も 美味しいけど ネバネバのオクラも最高♬

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材料

  1. オクラ 5〜6本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 梅干し １個
  4. 鰹節 適宜
  5. 味の素 少々
  6. お醤油 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは塩をひとつまみ まぶして板ずりし、うぶ毛を落としサッと茹でて食べやすい大きさにカット❣叩いた梅干しを加えます。

    • サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)作り方1写真
  2. 2

    鰹節と味の素…お醤油を加えて和えます。

    • サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)作り方2写真
  3. 3

    ザッと混ぜたら完成(⁎˃ᴗ˂⁎)

    • サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり❣❣

    • サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)作り方4写真

コツ・ポイント

オクラは生でも食べれるのでサッと茹でればOK❢
梅干しの塩分があるので…お醤油は香り付け程度に♬

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ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
2023/06/29 12:20に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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