サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)

ピロミ♡ @cook_40055684
簡単に作れるので…箸休めにピッタリ❣梅干しの酸味と鰹節の風味が効いてサッパリ美味しい簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがオクラを買ってきて そのまま放置❣私が使っちゃいました(๑´ლ`๑)
胡瓜も 美味しいけど ネバネバのオクラも最高♬
サッパリオクラの梅肉和え(๑•᎑•๑)
簡単に作れるので…箸休めにピッタリ❣梅干しの酸味と鰹節の風味が効いてサッパリ美味しい簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがオクラを買ってきて そのまま放置❣私が使っちゃいました(๑´ლ`๑)
胡瓜も 美味しいけど ネバネバのオクラも最高♬
作り方
- 1
オクラは塩をひとつまみ まぶして板ずりし、うぶ毛を落としサッと茹でて食べやすい大きさにカット❣叩いた梅干しを加えます。
- 2
鰹節と味の素…お醤油を加えて和えます。
- 3
ザッと混ぜたら完成(⁎˃ᴗ˂⁎)
- 4
器に盛り付けて出来上がり❣❣
コツ・ポイント
オクラは生でも食べれるのでサッと茹でればOK❢
梅干しの塩分があるので…お醤油は香り付け程度に♬
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サッパリ~!オクラとえのきの梅肉和え♪ サッパリ~!オクラとえのきの梅肉和え♪
暑くなってきたので。。。サッパリしたものが美味しいですよね(*^^*)そんな時に…もう1品♪簡単にできちゃいます!! ピロミ♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570700