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ひじきと梅の炊き込みご飯
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ひじきと梅の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ひじきと梅の炊き込みご飯

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は炊き込みご飯シリーズです！
ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏
にピッタリの炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
梅干しさえあればあとは乾燥した食材なので保
存が効きます！
なのでひじきとじゃこを買っておけば作りたい
時にいつでも作れるので結構オススメです( 'ω')

是非お試しください！

本日は炊き込みご飯シリーズです！
ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏
にピッタリの炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
梅干しさえあればあとは乾燥した食材なので保
存が効きます！
なのでひじきとじゃこを買っておけば作りたい
時にいつでも作れるので結構オススメです( 'ω')

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は炊き込みご飯シリーズです！
ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏
にピッタリの炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
梅干しさえあればあとは乾燥した食材なので保
存が効きます！
なのでひじきとじゃこを買っておけば作りたい
時にいつでも作れるので結構オススメです( 'ω')

是非お試しください！

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ひじきと梅とじゃこを合わせたシンプルかつ夏
にピッタリの炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
梅干しさえあればあとは乾燥した食材なので保
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なのでひじきとじゃこを買っておけば作りたい
時にいつでも作れるので結構オススメです( 'ω')

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材料

3人分
  1. ●お米 2合
  2. 【A】お酒 大さじ2
  3. 【A】塩 小さじ1
  4. ●乾燥ひじき 大さじ2
  5. ●ちりめんじゃこ 20g
  6. ●梅干し 1個
  7. ●いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を準備します！

    • ひじきと梅の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を洗い、お釜に入れ、適量の水と【A】 を入れたら、ひじきを散らし、梅干しもちぎって加え、いつも通り炊きます。

    • ひじきと梅の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、ちりめんじゃことすりごまを加えます。

    • ひじきと梅の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざるまで混ぜこみ、器に盛ります。

    • ひじきと梅の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    最後にレシピ外なのであればでいいですが、大葉を散らして完成！！

    • ひじきと梅の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

● 具材は1番基本的な量にしてますので梅干し
などはお好みで増やしたりしても問題ないです
よ！
※乾燥食材は膨らみますので入れすぎ注意で
す！

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/06/29 10:37に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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