れんこんにチーズを乗せて焼いたシンプルな一品です。チーズ好きにはたまらんオカズです！
このレシピの生い立ち
焼いたチーズって美味しいですよね。普段あまり食べないれんこんと組み合わせてみました。
チーズの塩味があるので、ブラックペッパーのみでちょうどいい味になります。