大葉を細かく刻みます。

刻んだ大葉、オリーブオイル、にんにく、塩をボウルに混ぜ合わせておきます。

タコとキュウリを乱切りなど食べやすい大きさに切ります。

②のボウルに切ったタコとキュウリを入れ、混ぜ合わせます。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと美味しく召し上がれます。