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【ザクザク食感】ベイクドオートミール
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【ザクザク食感】ベイクドオートミール-レシピのメイン写真

【ザクザク食感】ベイクドオートミール

バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113

ノンオイル・ノンシュガーだけど、ザクザク食感で食べ応え抜群! そのままつまんだり、小さく崩してヨーグルトに入れたり。
このレシピの生い立ち
ノンオイル・ノンシュガーで、オートミールにグラノーラのような歯応えと食べ応えを出したくて。

ノンオイル・ノンシュガーだけど、ザクザク食感で食べ応え抜群! そのままつまんだり、小さく崩してヨーグルトに入れたり。
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ノンオイル・ノンシュガーで、オートミールにグラノーラのような歯応えと食べ応えを出したくて。

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【ザクザク食感】ベイクドオートミール

バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113

ノンオイル・ノンシュガーだけど、ザクザク食感で食べ応え抜群! そのままつまんだり、小さく崩してヨーグルトに入れたり。
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ノンオイル・ノンシュガーで、オートミールにグラノーラのような歯応えと食べ応えを出したくて。

ノンオイル・ノンシュガーだけど、ザクザク食感で食べ応え抜群! そのままつまんだり、小さく崩してヨーグルトに入れたり。
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材料

作りやすい分量
  • オートミール(ロールドオーツ) 100ℊ
  • 水 50cc
  • カロリーゼロ甘味料 砂糖の甘さに換算して大さじ1.5~2杯分(お好みで調整)
  • 塩 ひとつまみ
  • (お好みで)シナモンパウダー 小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れ、ギュッとまとめるように混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に、板状に広げる。

    • 【ザクザク食感】ベイクドオートミール作り方3写真
  4. 4

    余熱したオーブンの上段で20分間焼いたあと、ひっくり返して15分(崩れても大丈夫)。その後冷めるまでオーブン内に置く。

  5. 5

    好きな大きさに崩して、密閉できる保存容器で保存する。

コツ・ポイント

私は【5】の工程で、クッキーのように大きめに割りほぐしておき、おやつにはその大きさのままで、朝食のヨーグルトには少し細かくほぐして入れてと、食感の違いを楽しんでいます。

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バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113
2023/09/21 05:51に公開
ブログ https://bacalhau113.blog.jp/ 東京都出身、スペインやポルトガルで学生生活を送り、2010年2月中旬~2013年1月には仕事で香港生活も経験。2017年3月下旬からは雌のベンガル猫「ニコ」と一緒に神戸在住。
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このレシピのキーワード

オートミール シナモン

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