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わんちゃんも食べれる醗酵かぼちゃスープ
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わんちゃんも食べれる醗酵かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

わんちゃんも食べれる醗酵かぼちゃスープ

えみちゃん
えみちゃん @cook_40095461

スープリーズで作るわんちゃんと食べれる醗酵スープ。自分用の覚え書き。
このレシピの生い立ち
大切な大切な家族、身体に良いものを一緒に食べれて幸せ。

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えみちゃん
えみちゃん @cook_40095461

スープリーズで作るわんちゃんと食べれる醗酵スープ。自分用の覚え書き。
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大切な大切な家族、身体に良いものを一緒に食べれて幸せ。

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材料

  • かぼちゃ 1 /4
  • お水 ひたひた
  • 手作り塩麹 小さじ3~4
  • ヘンプシード 適量
  • クコの実 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗って、種をスプーンで取る。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を軽くとり、ラップに包む。
    レンジで2分位チンする。

  3. 3

    2cm角くらいにカットして、スープリーズのボールに入れる。

  4. 4

    水をひたひたに入れる。
    (野菜が水面から少しはみ出るくらいの量)

  5. 5

    スープリーズにセットしてスイッチオン。

  6. 6

    出来上がったら先にわんちゃんの分は取り分けておく。
    (このままあげてもOK。
    トッピングする場合は⑨へ)

  7. 7

    手作り塩麹を小さじ3~4杯入れて混ぜる。
    (市販の場合は非加熱で酒精の入っていないもの、材料が米麹お塩だけのものを使う)

  8. 8

    スープカップに入れて完成。 
    ★トッピング例★
    ヘンプシード、クコの実、手作りグラノーラ、カメリナオイル少々

  9. 9

    わんちゃん用。
    わんちゃん用濃度で作った手作り塩麹(または大人用のを少々)ヘンプシード、クコの実をトッピング。

  10. 10

    完成(˶ᵔᵕᵔ˶)

コツ・ポイント

クコの実はスープに入れておくと柔らかくなります。

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えみちゃん
えみちゃん @cook_40095461
2023/10/01 13:44に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ こうじ

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