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鮭の炊き込みご飯
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鮭の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭の炊き込みご飯

pika77
pika77 @cook_40132933

白だしじゃなく麺つゆでもいいです
このレシピの生い立ち
おかずとしての鮭は飽きてきたので炊き込みました
おにぎりにしてもOK

白だしじゃなく麺つゆでもいいです
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白だしじゃなく麺つゆでもいいです
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材料

3合分
  • 生鮭 160g
  • 塩 小さじ1
  • お米 3合
  • 水(白だしを入れてから入れて 3合分
  • 白だし 50cc
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ごはん 3合
  • 枝豆 60g
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作り方

  1. 1

    鮭は塩を振って1時間程置いておく

  2. 2

    お米を洗う。鮭を水で塩を洗っておく
    洗ったお米に白だし・醤油・酒を入れ混ぜたら鮭を入れて炊く

  3. 3

    ごはんが炊き上がったら鮭をほぐしながら良く混ぜてから枝豆を入れ混ぜる

コツ・ポイント

鮭にまんべんなく塩を振ってください

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pika77
pika77 @cook_40132933
2023/10/05 05:30に公開
旦那と2人暮らしの主婦です。なるべく簡単に出来るごはん作りを心がけてます。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 枝豆 酒 米

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