鶏肉と卵の雑炊
かつをまる @cook_40312664
鶏肉と卵の雑炊
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ごはんをレンジで温め、ザルにあげて
水で洗う -
- 2
鍋に洗ったごはんと水、白だしを入れて、蓋をして火にかける
-
- 3
三ツ葉を2〜3cmに切る
（三ツ葉がなければネギを切っておく） - 4
鶏肉を一口大に切り、
卵を器に割り入れて溶いておく - 5
沸騰してごはんがふやけて来たら、鶏肉を入れて蓋をして中弱火で鶏肉に火を通す
-
- 6
鶏肉に火が通ったら、味見をして、
薄ければ、白だしを少しずつ足す - 7
卵を流し入れ、三ツ葉またはネギをのせて、お椀にのせて完成
-
- 8
★白だしは
普通にスーパーで
購入できる白だしを
を使いました^_^ -
コツ・ポイント
優しい味で風邪の時にほっこり♪
三ツ葉がなかったので、ネギをのせました★
白だしは始めに大さじ1入れて、
調整しながら全部で大さじ2入れました！
シロさんが風邪の時にケンジが愛情を込めて
作った料理です^_^
つくれぽ
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