アプリでひらく作り方
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じゃがいもは皮を剥き芽をとり、水に5分くらい晒しておく。さっと洗って水気を切る。耐熱容器でふんわりラップ600w3〜4分
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- 2
調味料は合わせておく。ニンニクは、みじん切りにしておく。
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- 3
熱いので注意※レンチンから出したら、米粉を耐熱容器に入れて、ざっくり混ぜる。オリーブオイルをひいて，カリッと揚げ焼きする
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- 4
※はねるので注意※調味料をそっと入れて、全体的に絡めて、お好みで白ごまをかけて出来上がり。
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- 5
お弁当♪
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- 6
鶏肉とじゃがいも両方♪
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- 7
鶏胸肉とカブのヤンニョムチキン♪カブはくし切りや乱切りで炒めるのがポイント♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは乱切り。レンチンの時間は目安。写真の量くらいとカットサイズで4:30。完全に火が通ってなくても、揚げ焼きするのでOK。じゃがいもは、洗ったら水分をさっと切って、ふんわりラップでレンチン♪粉の量も多少加減してください。
つくれぽ
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