トマトのファルシー♡クリスマス…の前菜
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115
可愛くておしゃれなトマトのファルシー♡記念日やクリスマスの前菜にいかがですか？冷たくして召し上がって下さいね。
このレシピの生い立ち
先日フランス料理を頂いた時の前菜がトマトのファルシーでした。トマトを丸ごと使わずカットしたところが新鮮でした。私にも作れそうだったので再現してみました。
トマトのファルシー♡クリスマス…の前菜
可愛くておしゃれなトマトのファルシー♡記念日やクリスマスの前菜にいかがですか？冷たくして召し上がって下さいね。
このレシピの生い立ち
先日フランス料理を頂いた時の前菜がトマトのファルシーでした。トマトを丸ごと使わずカットしたところが新鮮でした。私にも作れそうだったので再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポテトサラダ作り♡じゃが芋をラップして600wでレンチン7分します。熱いうちに皮をむき塩コショウしてつぶします。
- 2
キュウリは輪切りにして塩もみします。
- 3
つぶしたじゃが芋にハム、キュウリ、柿、レーズン、クリームチーズを小さめに切りマヨネーズ、塩コショウして和えます。
- 4
トマトの切り方♡こぶりのトマトを縦に5ミリ位の厚さで薄くカットします。
- 5
アルミカップにサラダを乗せて形を整えてサラダの周りにトマトをきれいに並べます。
-
- 6
フリルレタスなどでトマトの周りを囲んだら完成です。
-
- 7
2023.11.19.人気検索でトップ10入りしました。有難うございます。
コツ・ポイント
前菜ですのでこぶりのトマトに少量のポテトサラダを使います。レーズンや季節のフルーツが味のアクセントになります。ポイントはお皿に盛りつけたら冷蔵庫で1～2時間冷やす事です。アルミカップに盛りつけると沢山作った時の移動に楽ちんです。
つくれぽ
🌷🌷🌷🌷🌷いつも有難うございますよろしくお願い致します。フォロー・つくれぽ・リアクションして下さった皆様大変嬉しいです。有難うございます。早起きお弁当チームに入部～シフォン:倶楽部会員♪田舎暮らしの主婦です♪皆様のレシピを拝見して日々のご飯作りに励んでいますがマイペースでスローです。お料理だけでなく皆様とのふれあいも楽しいひとときです。クックは知恵袋皆様のお知恵を日々学ばせて頂いております。お気軽にくーちゃんと呼んで下さいね♪。これからもよろしくおつき合い下さい。
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