CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁-レシピのメイン写真

旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁

越の友
越の友 @cook_40321530

舞茸・椎茸・エリンギ・しめじ等、旨みも栄養もたっぷり詰まったきのこ汁に美味しいサバ缶を入れました。赤だしが良く合います♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚の「きのこ」をたっぷり入れたきのこ汁にサバの旨みが丸ごと詰まったサバ缶をプラスして。味も栄養も満点のおかずにもなる1品です！

舞茸・椎茸・エリンギ・しめじ等、旨みも栄養もたっぷり詰まったきのこ汁に美味しいサバ缶を入れました。赤だしが良く合います♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚の「きのこ」をたっぷり入れたきのこ汁にサバの旨みが丸ごと詰まったサバ缶をプラスして。味も栄養も満点のおかずにもなる1品です！

もっと読む

旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁

越の友
越の友 @cook_40321530

舞茸・椎茸・エリンギ・しめじ等、旨みも栄養もたっぷり詰まったきのこ汁に美味しいサバ缶を入れました。赤だしが良く合います♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚の「きのこ」をたっぷり入れたきのこ汁にサバの旨みが丸ごと詰まったサバ缶をプラスして。味も栄養も満点のおかずにもなる1品です！

舞茸・椎茸・エリンギ・しめじ等、旨みも栄養もたっぷり詰まったきのこ汁に美味しいサバ缶を入れました。赤だしが良く合います♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚の「きのこ」をたっぷり入れたきのこ汁にサバの旨みが丸ごと詰まったサバ缶をプラスして。味も栄養も満点のおかずにもなる1品です！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人前
  • 舞茸 1/2パック
  • 椎茸 3枚
  • エリンギ 2本
  • しめじ 1株
  • ※きのこ類はお好みでOK!
  • 大根 3ｃｍ程
  • 人参 2cm程
  • サバの水煮缶 1缶
  • 長ネギ 1本
  • 生姜 10g程度
  • 赤だし味噌 大さじ2
  • 顆粒だし（和風） 小さじ1
  • 水 800ｍｌ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根と人参はいちょう切りにする

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方1写真
  2. 2

    きのこ類は小房に分け、食べやすい大きさにする

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れ、切った大根・人参を入れ煮る

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方3写真
  4. 4

    大根・人参がほぼ煮えてきたらきのこ類を入れ、アクを取りながら煮る

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方4写真
  5. 5

    今日使うサバ缶と味噌はこれ！

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方5写真
  6. 6

    サバ缶を崩しながら入れ、軽く煮る。千切りにした生姜も入れる。

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方6写真
  7. 7

    顆粒だしと味噌を溶かしながら入れる。最後に斜め切りにしたネギを入れサッと火を通して完成！

    • 旨みたっぷり～サバ缶と具沢山きのこ汁作り方7写真

コツ・ポイント

きのこを煮るとアクが出るのでマメに取る事。味噌を入れて煮込み過ぎないうちにネギを入れ、食感も楽しんでください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

越の友
越の友 @cook_40321530
2023/10/23 05:55に公開

このレシピのキーワード

汁 サバ 大根 缶詰 キノコ シメジ しいたけ にんじん エリンギ まいたけ しょうが 豆みそ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ♡超美味♡おくら.麺つゆ.すりごま和え
  2. 朝食ミックスベリー♡ヨーグルトスムージー
  3. ノンフライヤーで作るスペアリブ
  4. 甘口♡バターチキンカレー🐓
  5. レンジで簡単！厚揚げの生姜煮
  1. だしうま！鶏肉の白だしうどん鍋
  2. 挽肉とキャベツだけ？化学調味料ナシ！
  3. かぶのソテー
  4. さつまいも蒸しパン
  5. 手作り絶品焼肉のタレ
  6. 【A must for mushroom lovers!】Giant hamburg steak with whole jumbo mushrooms in a rice cooker
  7. Almond Brittle
  8. Chicken Burritos
  9. Steam Spinach
  10. Beef Noodle Casserole
  1. 砂糖なし　レモンジュース
  2. クリスマスツリースコーン
  3. マコモダケのメンマ
  4. トマトのファルシー♡クリスマス…の前菜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21627671
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close