もやしは耐熱容器に入れて約2分、電子レンジで温める。

少しさめたら、キッチンペーパーで水気を取る。

❷をボウルに入れて、ごま油をかける。

❸に醤油もかける。

❹に塩少々を足す。

❺に白ゴマをかけて良く混ぜる。

❻を器に盛り、刻み韓国海苔をかけて出来上がり。