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HMで簡単バナナマフィン
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HMで簡単バナナマフィン-レシピのメイン写真

HMで簡単バナナマフィン

ゆずりん亭
ゆずりん亭 @cook_40257196

ホットケーキミックス使用で簡単♪
材料を入れて混ぜて焼くだけで
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このレシピの生い立ち
シュガースポットが現れたバナナが1本だけある時によく作ります

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材料

小さめカップ6個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 完熟バナナ 1本
  • バター 50g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • くるみ 30g
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークでつぶす。
    くるみは粗く刻み、卵は溶いておく。

    • HMで簡単バナナマフィン作り方1写真
  2. 2

    バターを電子レンジで加熱(600Wで30秒位)して溶かす。

    • HMで簡単バナナマフィン作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れて混ぜてから、卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

    • HMで簡単バナナマフィン作り方3写真
  4. 4

    バナナを入れて混ぜ、ホットケーキミックス、くるみを加えてゴムべらで混ぜ合わせる。

    • HMで簡単バナナマフィン作り方4写真
  5. 5

    カップに入れて180度のオーブンで20分位焼いて完成。

    • HMで簡単バナナマフィン作り方5写真
  6. 6

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    • HMで簡単バナナマフィン作り方6写真
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    • HMで簡単バナナマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

量が少ないので、丼にバターを入れて溶かし、
そこに材料を足していって作りました。
焼き時間は様子を見ながら調整してください。

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ゆずりん亭
ゆずりん亭 @cook_40257196
2023/11/17 20:56に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ くるみ バター 卵 ホットケーキミックス

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