CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単15分！うちの定番の豚丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単15分！うちの定番の豚丼-レシピのメイン写真

簡単15分！うちの定番の豚丼

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

水を加えずに炒め煮します。普通の豚丼より簡単なのにおいしい！うちの定番です。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうとして、早く火を通そうとフタをしたら玉ねぎから結構水分が出て、もはや豚丼みたいな感じに。でもとても美味しいし、普通に豚丼作るといつも汁が余ってたのでこの作り方がいいなと思いました。うちではこれの３〜４倍量で作ります

水を加えずに炒め煮します。普通の豚丼より簡単なのにおいしい！うちの定番です。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうとして、早く火を通そうとフタをしたら玉ねぎから結構水分が出て、もはや豚丼みたいな感じに。でもとても美味しいし、普通に豚丼作るといつも汁が余ってたのでこの作り方がいいなと思いました。うちではこれの３〜４倍量で作ります

もっと読む

簡単15分！うちの定番の豚丼

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

水を加えずに炒め煮します。普通の豚丼より簡単なのにおいしい！うちの定番です。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうとして、早く火を通そうとフタをしたら玉ねぎから結構水分が出て、もはや豚丼みたいな感じに。でもとても美味しいし、普通に豚丼作るといつも汁が余ってたのでこの作り方がいいなと思いました。うちではこれの３〜４倍量で作ります

水を加えずに炒め煮します。普通の豚丼より簡単なのにおいしい！うちの定番です。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうとして、早く火を通そうとフタをしたら玉ねぎから結構水分が出て、もはや豚丼みたいな感じに。でもとても美味しいし、普通に豚丼作るといつも汁が余ってたのでこの作り方がいいなと思いました。うちではこれの３〜４倍量で作ります

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉（豚こま、薄切りロースなど） 250g
  • 玉ねぎ 大1/2個（小1個）
  • サラダ油 小さじ２
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1.5
  • ★すりおろし生姜（なくても可） お好みで少々
  • 温かいご飯 ２膳分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めの千切りにして、フライパンに入れてサラダ油をまぶす

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方1写真
  2. 2

    フタをして中弱火にかける（蒸し炒め）玉ねぎが透き通ればOK！

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方2写真
  3. 3

    豚肉食べやすい大きさに切り、重ならないよう広げてのせる

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方3写真
  4. 4

    フタをしてさらに加熱

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方4写真
  5. 5

    肉の色が変わったら、★の調味料類を入れて完成

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方5写真
  6. 6

    ※今回はこれくらい、玉ねぎと肉から水分出ました。加熱加減によっては水分がなくなりますが、それはそれで美味しいから問題なし

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方6写真
  7. 7

    あたたかいご飯に盛り付けて完成。

    • 簡単15分！うちの定番の豚丼作り方7写真

コツ・ポイント

・お好みで紅生姜やネギなどをのせてどうぞ
・すりおろしニンニクを足すアレンジもおすすめ
・多めに作って冷凍しておくと便利です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
2023/11/17 00:04に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き！
もっと読む

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 豚こま 玉ねぎ ロース ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ダイエット向き生春巻き！
  2. キャロットラペ ～人参のマリネサラダ～
  3. 人参ともずくの甘酢炒め
  4. 鶏皮のグリルde焼き鳥
  5. はちみつ入り☆絶品ジューシー唐揚げ
  1. さつま揚げと大根のこく旨煮♡
  2. 材料簡単★煮込みハンバーグ
  3. 簡単HBでシナモンロール
  4. 熱ふわとろ～り♡長いものマヨチーズ焼き
  5. かぶを味わう濃厚バターポトフ
  6. Death by Chocolate Dump Cake
  7. Chocolate Banana smoothie
  8. Chicken over garlic Parmesan spaghetti
  9. Pecan Balls
  10. Condensed (Campbell's) Beef and Vegetable Soup Ramen Noodles
  1. ベーコンとほうれん草のトースト
  2. コーンうどん
  3. 町中華の中華丼風
  4. トナカイの肉巻き卵でクリスマス！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634165
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close