【老化予防に】黒豆・栗の米粉シュトーレン
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
【vegan、グルテンフリー、発酵なし】アンチエイジングに効果的な、黒豆、栗、くるみを使った、和のシュトーレンです。薬膳
このレシピの生い立ち
東洋医学で「腎」は老化に関係します。
黒豆、栗、くるみは「腎」を助け、若々しさを保つおすすめ食材です。
また小豆はむくみに効果的です
【老化予防に】黒豆・栗の米粉シュトーレン
【vegan、グルテンフリー、発酵なし】アンチエイジングに効果的な、黒豆、栗、くるみを使った、和のシュトーレンです。薬膳
このレシピの生い立ち
東洋医学で「腎」は老化に関係します。
黒豆、栗、くるみは「腎」を助け、若々しさを保つおすすめ食材です。
また小豆はむくみに効果的です
アプリでひらく作り方
- 1
くるみ、栗は粗切りにして●を混ぜます
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- 2
ボールに豆腐を入れて、泡だて器で混ぜます
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- 3
2に油、黒糖を入れて混ぜます
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- 4
3に▲を入れ、混ぜます
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- 5
4に1を入れて、混ぜます
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- 6
20cm×15cmくらいに広げます
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- 7
少しずらした2つ折りにして、形を整えます
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- 8
オーブンで、170℃20－25分焼きます
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- 9
焼きあがったら温かいうちに、分量外の油を表、裏に塗ります
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- 10
きなこ適量をふるい、裏、表にたっぷりまぶします
きなこにてんさい糖を混ぜてもOKです
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- 11
ラップに包みます
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- 12
翌日、きなこをふるいます
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- 13
カットして食べてください
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- 14
作り方を動画にしています
https://youtu.be/3p3ZMFHEjx4 -
- 15
【ヴィーガン】発酵なし♪シュトーレン
ID : 20520175 -
- 16
米粉シュトーレン風、パウンドケーキ♪
ID : 21170154 -
コツ・ポイント
【黒豆 薬膳】
・水、血の巡りをよくする
・老化予防
・解毒
【栗 薬膳】
・足腰のだるさ
・老化予防
・胃腸を丈夫にする
・血の巡りをよくする
【くるみ 薬膳】
・老化予防（膝、腰）
・肌を潤す
・便秘
つくれぽ
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