カリフラワーときゅうりと人参のピクルス
ajyurin @cook_40067965
ぽりぽりと美味しい野菜のピクルスです。カレーのお供に、そのまま食べても♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーが余っていたので冷蔵庫の野菜と共にピクルスにしてみました♪
カリフラワーときゅうりと人参のピクルス
ぽりぽりと美味しい野菜のピクルスです。カレーのお供に、そのまま食べても♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーが余っていたので冷蔵庫の野菜と共にピクルスにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
●のピクルス液の調味料をすべて小鍋に入れよく混ぜ沸騰させる。沸騰したらローリエ、粒コショウ、唐辛子を入れる。
- 2
きゅうりと人参はスティック状に切る。カリフラワーは小房に分ける。
- 3
煮沸消毒済みの瓶に切った野菜と1のピクルス液を注ぎ入れ2、3日置いたら出来上がり。
- 4
このピクルスを使ったクリームチーズとコンビーフのカナッペの作り方は、レシピID 25288394を参考にして下さい⭐︎
- 5
2023年12月31日
「きゅうりのピクルス」の人気検索でトップ10入りしました(^^)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
必ず瓶は煮沸消毒したものを使用して下さい。写真は作りたてのものですが1日〜2日で食べられます。
つくれぽ
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