耐熱皿でリースキッシュ
みさこママ @cooking_misakomama
耐熱皿で簡単に作れるクリスマスにオススメなリースキッシュ！耐熱皿だとそのまま出せて保存もしやすいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスらしく、リースをイメージしたキッシュを作りました。
耐熱皿でリースキッシュ
耐熱皿で簡単に作れるクリスマスにオススメなリースキッシュ！耐熱皿だとそのまま出せて保存もしやすいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスらしく、リースをイメージしたキッシュを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートは、2枚を綿棒で伸ばし、耐熱容器に入れ、密着させたら底面をフォークで均等に穴をあけ、冷蔵庫へ入れる。
-
- 2
☆をボールに加えて、よく混ぜる。
- 3
焼く直前まで冷やしておいた1のパイシートをトースターで10分加熱し、空焼きする。
(オーブンの場合、予熱200度10分) -
- 4
焼けたら取り出し、中央にカマンベールチーズをのせ、隙間にとろけるチーズも加える。
-
- 5
生のままブロッコリー、ミニトマト、ベーコンをリースのようにカマンベールの周囲にそわせて飾りつける。
-
- 6
【B】卵液を流し入れたらトースターで20〜30分加熱する。(オーブンの場合、予熱200度20分〜30分)
-
コツ・ポイント
パイシートは、空焼きすることでサクサクに仕上がります。今回、タルトストーンを使わずに、フォークでピケをするだけで焼いています。焼いてる途中で膨らみますが焼いた後、しぼむので気にしないこと。タルトストーンがある方は、使ってください。
つくれぽ
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