作業時間は5分だけ♪こねないシュトーレン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
洋酒漬けのフルーツやナッツがたっぷり入ったほんのりスパイスが香るシュトーレンが捏ねずに簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
こねないパンでシュトーレンを作りたくてレシピを考えました。
簡単なのにしっかりシュトーレンが味わえます！
作業時間は5分だけ♪こねないシュトーレン
洋酒漬けのフルーツやナッツがたっぷり入ったほんのりスパイスが香るシュトーレンが捏ねずに簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
こねないパンでシュトーレンを作りたくてレシピを考えました。
簡単なのにしっかりシュトーレンが味わえます！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にAを入れてレンジ【600w】20秒加熱したら、強力粉とドライイーストを加えてよく混ぜる。
-
- 2
Bを加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
- 3
ドライフルーツやナッツ等を加えて混ぜたら、レンジ【600w】20秒加熱し、ラップしてそのまま10分程度発酵させる※
-
- 4
お好みでCの材料を混ぜたマジパンを作り、作り方3の生地の上にポトポト落とす。
-
- 5
予熱したオーブン【180℃】25〜30分程度加熱し、熱いうちに表面にバターを塗り粉砂糖をしっかりまぶす。
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- 6
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています
コツ・ポイント
※時間があればひとまわり生地が大きく膨らむまで発酵させる。
スパイスはシナモンやナツメグ等お好きなものを加えて下さい。
つくれぽ
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