食感楽しい♪ピーナッツもち
豆ごころイシカワ @mame88
お正月に余ったお餅をアレンジ！
ピーナッツのカリッと食感がアクセントで、ついつい食べすぎちゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
お正月にお餅が余ったので、アレンジしたくて考えました！
食感楽しい♪ピーナッツもち
お正月に余ったお餅をアレンジ！
ピーナッツのカリッと食感がアクセントで、ついつい食べすぎちゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
お正月にお餅が余ったので、アレンジしたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
もちを5ミリ程度に刻む
-
- 2
もちに水大さじ2.5をかけて、600W4分レンジする
- 3
混ぜてなめらかにして、ピーナッツ、砂糖、塩を加えて再度混ぜる
-
- 4
片栗粉をまぶしながら小さくまとめる
-
コツ・ポイント
イシカワの「生ピーナッツ」をローストして、出来立てピーナッツを使用するとさらに香ばしくなります！
ローストピーナッツのレシピはこちら⇩
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7586856
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21653602
