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簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト
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簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト-レシピのメイン写真

簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト

szkmama
szkmama @cook_40051524

包丁出すのも面倒なので手で割ってあげてみました。カラッと揚がって美味しいポテトフライができました。
このレシピの生い立ち
粉をまぶさずどうにかカラッと揚げたくて。

包丁出すのも面倒なので手で割ってあげてみました。カラッと揚がって美味しいポテトフライができました。
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粉をまぶさずどうにかカラッと揚げたくて。

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szkmama
szkmama @cook_40051524

包丁出すのも面倒なので手で割ってあげてみました。カラッと揚がって美味しいポテトフライができました。
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粉をまぶさずどうにかカラッと揚げたくて。

包丁出すのも面倒なので手で割ってあげてみました。カラッと揚がって美味しいポテトフライができました。
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材料

  • ジャガイモ 中8個
  • 油 適量
  • お塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは芽をとり洗う。濡れたまま耐熱皿に入れてフワッと蓋をして
    レンジで600W7分ぐらいレンジで完全に火を通す。

    • 簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら触れるぐらいまで冷まして手で割る。

    • 簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    油で揚げる。
    私はガリガリの食感が好きなので茶色くなるまで揚げる。お好みで揚げ時間はお好きにどうぞ♪

    • 簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    出来上がったらお塩をかけて出来上がり。

    • 簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト作り方4写真
  5. 5

    • 簡単でめちゃくちゃ美味しいフライドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモの大きさによって個数によってレンジの時間が違うので爪楊枝がすーっと刺さるまで火を通す。完全に冷ましてから手で割ってください。冷まさないとポテトがボロボロになります。

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2024/01/18 09:50に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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