CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮-レシピのメイン写真

水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

水戻し不要で手間なく時短♪溶け出てしまう栄養も余さずいただけます◎材料2つで超簡単！あと1品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
大根のそぼろ煮が好きだけど大根を煮るのが面倒なので、切り干し大根なら時短かなと思って♪

水戻し不要で手間なく時短♪溶け出てしまう栄養も余さずいただけます◎材料2つで超簡単！あと1品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
大根のそぼろ煮が好きだけど大根を煮るのが面倒なので、切り干し大根なら時短かなと思って♪

もっと読む

水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

水戻し不要で手間なく時短♪溶け出てしまう栄養も余さずいただけます◎材料2つで超簡単！あと1品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
大根のそぼろ煮が好きだけど大根を煮るのが面倒なので、切り干し大根なら時短かなと思って♪

水戻し不要で手間なく時短♪溶け出てしまう栄養も余さずいただけます◎材料2つで超簡単！あと1品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
大根のそぼろ煮が好きだけど大根を煮るのが面倒なので、切り干し大根なら時短かなと思って♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 切り干し大根 30g
  • 豚ひき肉 100g
  • ☆醤油、みりん 各大さじ2
  • ☆酒、砂糖 各大さじ1
  • ☆水 300ml
  • ☆和風だしの素(顆粒タイプ) 小さじ1/2
  • 小口ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水でさっと洗い、ザルにあげる。

    • 水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に油(分量外)をしき、豚ひき肉をほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。

    • 水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮作り方2写真
  3. 3

    ②に①の切り干し大根と☆の材料を加えて中火で熱し、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込む。

    • 水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、小口ねぎを散らす。

    • 水戻し不要☆切り干し大根のそぼろ煮作り方4写真

コツ・ポイント

豚ひき肉は鶏ひき肉に変えても◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2024/02/03 07:56に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 切り干し大根 豚ひき肉 酒 こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風
  2. トマト風味の麻婆豆腐
  3. 和と洋が混ざったサルサ風そうめん
  4. ごま油香るズッキーニのツナ塩昆布和え
  5. レンジで簡単！新玉ねぎのおかかポン酢
  1. クセになる♡アボカドとゆで卵のナムル
  2. お箸がとまらない♪長芋のカリカリ磯辺焼き
  3. 簡単時短♪鶏胸肉のマヨガーリック焼き☆
  4. 白だしで簡単！ブリしゃぶ
  5. しゃきしゃきで絶品！簡単生わかめのナムル
  6. Roasted Cauliflower in air fryer
  7. Crab Rolls
  8. Oxtail & tripe Kare Kare
  9. Tabbouleh
  10. Pizza
  1. 【保育園給食】くまさんハンバーグ
  2. なすとえびのさっぱり炒め
  3. ごぼう汁♪皮膚が赤い・びらんに簡単薬膳
  4. カラフルサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659843
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close