鱈の小骨を取りクッキングシートにのせます。

柚子みそを塗ります。

次にしめじ、舞茸など好きなきのこをのせます。冷凍柚子があったので皮をのせてみました。

真ん中を２つ折り、両端も２つ折り、お皿にのせてレンジに500㍗3分30秒〜4分入れます。

出来上がりです。