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じゃがいもの味噌煮
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じゃがいもの味噌煮-レシピのメイン写真

じゃがいもの味噌煮

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

洗い物無し！簡単すぎる！美味しい！
このレシピの生い立ち
お鍋やフライパンを使わずに作りたくて考えました。
このまま食卓にだせば洗い物は器１つだけ、アッ！軽量スプーンが一つとね

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このまま食卓にだせば洗い物は器１つだけ、アッ！軽量スプーンが一つとね

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じゃがいもの味噌煮

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洗い物無し！簡単すぎる！美味しい！
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お鍋やフライパンを使わずに作りたくて考えました。
このまま食卓にだせば洗い物は器１つだけ、アッ！軽量スプーンが一つとね

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材料

  • じゃがいも 300ｇ位
  • 砂糖 大1弱
  • みりん 大1
  • 味噌 大１強
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて水にさらし水気を切って深めの耐熱器に入れラップをしてレンジで３分

  2. 2

    1へ調味料を入れてラップをしてさらにレンジで三分

    • じゃがいもの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    2を混ぜ合わせてじゃがいもが柔らかくなっているか確認する

    • じゃがいもの味噌煮作り方3写真
  4. 4

    ラップ無しでさらにレンジで１分混ぜて出来上がり

    • じゃがいもの味噌煮作り方4写真

コツ・ポイント

4の作業はみりんのアルコール分を飛ばしとろッとします。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2024/02/15 06:50に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

みそ煮 じゃがいも 味噌

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