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ニラダレ-レシピのメイン写真

ニラダレ

炊くママ
炊くママ @cook_40170084

ニラダレで豚肉を炒めたり、豆腐にかけたりと色々使い道あります。
このレシピの生い立ち
ニラをたっぷり使ったタレを作りたくて試行錯誤しました。

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材料

  • ニラ 1/2束
  • ネギ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ニラと、ネギにみじん切りにして耐熱皿に入れる

  2. 2

    しょうゆ、みりん、砂糖、酢、ニンニクすりおろし、ゴマを入れて混ぜて①に混ぜる

  3. 3

    レンジで5分加熱

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炊くママ
炊くママ @cook_40170084
2024/03/19 06:01に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ニラ ゴマ

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