鍋にうどんを茹でる為のお湯を沸かす。

別の鍋でうどんのスープを作る。
今回は麺つゆを使いました。

唐揚げを用意する。今回は簡単に冷凍食品をレンチンします。
タルタルソースを用意。
ねぎを刻んでおく。

うどんを表示通り茹で、茹で上がったらどんぶりに入れる。

卵を溶いて、うどんのスープへ入れる。入れたら火をつけ12秒(笑)そして火を止め、どんぶりにスープを入れる。

ねぎをうどんの上へ。

唐揚げを乗せてタルタルソースをかける。お好みで七味をかけて完成です。