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アボガドのドレッシング
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アボガドのドレッシング-レシピのメイン写真

アボガドのドレッシング

僕はテンテン14歳
僕はテンテン14歳 @cook_40429771

かなり簡単で、ヘルシーで変色もしないから冷蔵庫で1,2日間は保存できます。
このレシピの生い立ち
色々なドレッシングを作りながら、模索して、ひよこ豆と、このアボガドのドレッシングのレシピを思いつき、作ってみました。
案の定成功して、定番のドレッシングになっています。
ドレッシングにはたくさんの種類が欲しいので、また新しいのを模索します。

かなり簡単で、ヘルシーで変色もしないから冷蔵庫で1,2日間は保存できます。
このレシピの生い立ち
色々なドレッシングを作りながら、模索して、ひよこ豆と、このアボガドのドレッシングのレシピを思いつき、作ってみました。
案の定成功して、定番のドレッシングになっています。
ドレッシングにはたくさんの種類が欲しいので、また新しいのを模索します。

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アボガドのドレッシング

僕はテンテン14歳
僕はテンテン14歳 @cook_40429771

かなり簡単で、ヘルシーで変色もしないから冷蔵庫で1,2日間は保存できます。
このレシピの生い立ち
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案の定成功して、定番のドレッシングになっています。
ドレッシングにはたくさんの種類が欲しいので、また新しいのを模索します。

かなり簡単で、ヘルシーで変色もしないから冷蔵庫で1,2日間は保存できます。
このレシピの生い立ち
色々なドレッシングを作りながら、模索して、ひよこ豆と、このアボガドのドレッシングのレシピを思いつき、作ってみました。
案の定成功して、定番のドレッシングになっています。
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材料

4人分
  • アボガド(潰してなめらかにする) 2個(200g)
  • アーモンドミルク 100g
  • レモン汁 35g
  • 液体マスタード 5g
  • 粒マスタード 小匙1杯
  • 塩 2つまみ
  • ニュートリショナルイースト 小匙1杯
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作り方

  1. 1

    潰したアボガドをこのような細かい網で、こしてなめらかにします。

    • アボガドのドレッシング作り方1写真
  2. 2

    あとは残った材料を全て、入れてよく混ぜてください。
    サラダに使ってもいいし、冷蔵庫で1,2日間は保存できます。

    • アボガドのドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

コツは、アボガドをよくなめらかな状態にしておくことです。
そうすると、ドレッシングの舌触りがなめらかになって、まろやかで美味しいドレッシングが作れます❣️
冷蔵庫で1日保存すると上の部分が変色しますが、味に変わりはありません。

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僕はテンテン14歳
僕はテンテン14歳 @cook_40429771
2024/03/16 10:01に公開
僕のインスタアカウントinstagram.com/plants_based_diet/ フォローよろしくお願いします(cookpadも)少しでも皆さんに知ってもらいたいと思って、レシピ投稿を始めました。皆さんよろしくお願いします。私のレシピはPBD(Plant Base Diet)のものを投稿してます。私の家族は、全員ベジタリアンです。これからも普通のおかずからお菓子なども投稿します。
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このレシピのキーワード

アボカド マスタード 牛乳 アーモンド

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